Recolta

Legume din gradina mea. In ultima vreme se coc intr-un ritm alert, am terminat deja castravetii de pus la borcane, sunt destul de multe borcane de 1,700, 3 si 5 kg, acum a venit randul tomatelor, de care sunt cel putin la fel de multumita. Am pus deja la congelator 15 pungi, iar ceea ce este in fotografiile cele mai noi este recolta de azi dimineata (am cules saptamana trecuta inca o serie de peste 10 kg, asta este ceea ce s-a copt de vreo 4-5 zile incoace...).
Am mancat deja si primii pepeni galbeni, au fost micuti, cel din manutele Annei este primul. Insa au fost dulci. Si de ei sunt multumita, am plantat pentru prima data de curiozitate si nu i-am ingrijit deloc. Aaaa, am uitat, am stropit pepenii cu zat de cafea, astfel i-am salvat pe unii dintre ei de melci, pacat ca nu am aflat de la inceput, mancasera deja vreo 3.
Am recoltat si uscat si busuioc, cimbru, leustean. Din busuioc am facut si pasta in ulei pentru sosuri. Mi-a placut busuiocul, a avut frunze mari si fragede si a crescut inalt de aproape 1 m.
Sa ma intorc la rosii, ele sunt bucuria mea de gradinar de anul asta pentru care multumesc lui Dumnezeu, inainte credeam ca ma voi mandri mai mult cu tonele de castraveti si cu dovleceii din care deja m-am saturat adunand (am o sacosa mare de dovlecei taiati rondele si pusi in pungi la congelat, in afara de cei pe care i-am mancat sau i-am dat prietenilor si rudelor).
Tomatele sunt soiuri diferite, tulpinile arata ca dupa razboi, dat fiind ca le-am stropit numai cu piatra vanata de vreo 2 ori. Ultima data am scos un sac de uscaturi din ele cand le-am curatat dupa ploile abundente. Dar tot datorita ploilor ma bucur de o recolta record, mult mai bogata decat cea de anul trecut. Este adevarat ca acum am avut suprafata dubla cultivata si ca am avut cam jumatate din ele din soiuri cu tomate gigant, in jur de 500 g bucata. Am si tomate galbene, si soiul Roma de anul trecut, din acelea tari si lunguiete, soiul "inima de bou", soiul mov, dar cel mai mult le iubesc pe cele foarte mari. Au facut fructe pe patru nivele si cea mai mica rosie este cat pumnul.
Nu prea sunt multumita de vinete in schimb, am avut vreo 6 fire, au foast puse putin cam la umbra si au crescut foarte inalte si stufoase. Au vinete pe ele cate 3 pe fir, dar cresc greu, vreo doua care erau mai demult le-am cules deja si una, desi micuta avea seminte. Dar si ele sunt mai ok decat cele de anul trecut.
Au inceput sa creasca si morcovii, ardeii sunt plini, deja din soiurile iuti am tot pus la borcane. Astept sa se inroseasca peperoni si racii oltenesti. Mai am un soi de ardei bulgaresc ar fi trebuit sa fie putin iute dar creste foarte lung si nu este deloc iute. Probabil ca o sa-i amestec pe acestia cu chili, pe care eu una nu-i pot manca, sunt prea iuti pentru mine. Am cateva soiuri de ardei iuti ornamentali, de ghiveci, o sa mut din ei cateva fire mai tarziu, pentru a-i avea peste iarna in casa. Arata foarte frumos, din ei se face pudra de chili pentru curajosii care mananca hot.
Despre ardei voi posta in curand un articol separat cu fotografii.
Acum...poze cu legumele mele ecologice.